Frytownice gastronomiczne
Frymaster MJ Series
Gazowe frytownice do intensywnej gastronomii
- Autoryzowany dystrybutor
- Autoryzowany serwis Sperto
- Oryginalne części zamienne
- Profesjonalne doradztwo
Poznaj Frymaster MJ Series
Frymaster MJ Series to linia profesjonalnych, gazowych frytownic zaprojektowanych z myślą o kuchniach, w których smażenie stanowi jeden z kluczowych procesów produkcyjnych. Urządzenia z serii MJ są wykorzystywane w restauracjach, lokalach fast food oraz gastronomii sieciowej, gdzie liczy się szybkie tempo pracy, stabilna temperatura oleju i powtarzalna jakość smażonych produktów. MJ Series łączy sprawdzoną konstrukcję z wydajnym systemem grzewczym, przystosowanym do pracy ciągłej.
Frymaster MJ Series to klasa premium klasycznych frytownic open-pot Welbilt. Wanna o pełnej szerokości pieczenia mieści dwa kosze pełnego rozmiaru i jest zoptymalizowana pod smażenie produktów panierowanych ręcznie — od kurczaka po owoce morza. Otwarta strefa chłodna ułatwia obsłudze wyłapanie okruchów i czyszczenie międzyzmianowe.
Wymiennik ciepła Hi-Efficiency w wersji gazowej osiąga sprawność do 80%, znacząco obniżając miesięczny koszt energii względem starszych frytownic open-pot. Wersja elektryczna korzysta z wielowarstwowych grzałek EvenHeat zapewniających równomierną temperaturę bez gorących punktów.
Sterowanie do wyboru: solidny termostat mechaniczny dla maksymalnej trwałości, Computer Magic III.5 dla restauracji z listą programów, lub FilterQuick z pełną kontrolą jakości oleju i automatyką filtracji.
Sperto pomaga dobrać konfigurację (liczba wanien, system filtracji, akcesoria), realizuje instalację gazową lub elektryczną i zapewnia autoryzowany serwis Welbilt.
Co wyróżnia ten model
- 01Wysoka wydajność smażenia w technologii gazowej
- 02Stabilna temperatura oleju przy dużej rotacji
- 03Klasyczna, sprawdzona konstrukcja MJ
- 04Przystosowanie do intensywnej eksploatacji
- 05Powtarzalność jakości w gastronomii sieciowej
Idealne dla
Dane techniczne
- Wanna
- Klasyczna konstrukcja MJ
- Zasilanie
- Gazowe (szybka reakcja na obciążenie)
- Eksploatacja
- Praca ciągła, duże obciążenia
- Zastosowanie
- Gastronomia sieciowa i wolumenowa
Frymaster
Frymaster to jeden z najbardziej rozpoznawalnych producentów profesjonalnych frytownic gastronomicznych. Urządzenia tej marki są projektowane do intensywnej pracy i dużego wolumenu smażenia, co sprawia, że znajdują zastosowanie w gastronomii sieciowej, restauracjach oraz kuchniach produkcyjnych.
Zobacz wszystkie modele FrymasterInne modele Frymaster
Pełna linia urządzeń dobranych do różnych skal pracy i konfiguracji kuchni.
Frymaster Standard Gas Fryer
Klasyczna gazowa frytownica do profesjonalnej kuchni
Frymaster High Efficiency
Wydajne frytownice do intensywnej gastronomii
Frymaster E4 Electric Fryers
Elektryczne frytownice do precyzyjnego smażenia
Frymaster Ultimate Oil-Conserving
Frytownice zaprojektowane z myślą o ochronie jakości oleju
Frymaster Dean – Super Runner
Profesjonalna frytownica do intensywnej gastronomii
