Merco
Podtrzymywanie temperatury
Merco Savory Holding Cabinet
Szafa do podtrzymywania temperatury gotowych dań
- Autoryzowany dystrybutor
- Autoryzowany serwis Sperto
- Oryginalne części zamienne
- Profesjonalne doradztwo
Opis
Merco Savory Holding Cabinet
Szafa Merco Savory utrzymuje gotowe dania w optymalnej temperaturze przez długi czas, zachowując ich świeżość, soczystość i jakość. Niezbędna w gastronomii sieciowej, gdzie liczy się powtarzalność serwisu i zgodność z HACCP.
Najważniejsze cechy
Co wyróżnia ten model
- 01Precyzyjna kontrola temperatury i wilgotności
- 02Cyrkulacja powietrza zapewniająca równomierność
- 03Cyfrowe sterowanie i timery
- 04Konstrukcja ze stali nierdzewnej, zgodna z HACCP
Zastosowania
Idealne dla
Sieci QSRBary szybkiej obsługiCatering eventowyStołówki zbiorowe
Specyfikacja
Dane techniczne
- Tryb pracy
- Podtrzymywanie temperatury
- Sterowanie
- Cyfrowe
- Zasilanie
- Elektryczne
O marce
Merco
Merco to producent profesjonalnych urządzeń gastronomicznych, specjalizujący się w rozwiązaniach do przechowywania, podtrzymywania temperatury oraz kontroli jakości gotowych potraw. Urządzenia Merco są projektowane z myślą o gastronomii sieciowej i lokalach quick service.
Zobacz wszystkie modele Merco
