Podtrzymywanie temperatury
Merco MightyMite Warmer
Kompaktowa lampa grzewcza nad linią wydawczą
- Autoryzowany dystrybutor
- Autoryzowany serwis Sperto
- Oryginalne części zamienne
- Profesjonalne doradztwo
Poznaj Merco MightyMite Warmer
MightyMite to kompaktowa, podwieszana lampa grzewcza utrzymująca dania w temperaturze serwowania bezpośrednio na linii wydawczej. Idealna nad stanowiskami pass-through w restauracjach i hotelach.
Merco Mighty Mite Warmer to kompaktowy podgrzewacz pojedynczych porcji — niewielkie, bardzo wytrzymałe urządzenie o szerokości 20 cm, służące do utrzymywania gorących składników (sosów, polew, zup, sera nacho) bezpośrednio na linii wydania. Stalowa konstrukcja jest projektowana na pracę ciągłą 24/7.
Wnętrze mieści pojemnik 1/3 GN o głębokości 100 mm — typowo używany do sera do nachos, sosu BBQ, syropu klonowego lub gorącej czekolady. Sterowanie pokrętłem termostatu utrzymuje temperaturę 50–95°C, a kontrolka LED informuje o stanie pracy.
Dzięki niewielkim wymiarom Mighty Mite można rozstawić kilka egzemplarzy obok siebie na linii wydania, każdy z innym sosem, bez konieczności zajmowania całego bain-marie.
Sperto dostarcza Mighty Mite jako rozwiązanie standardowe do sieci typu kino-multiplex, food-court, stacja paliw.
Co wyróżnia ten model
- 01Nad-stanowiskowy montaż
- 02Regulacja intensywności grzania
- 03Trwała konstrukcja stalowa
- 04Niskie zużycie energii
Idealne dla
Dane techniczne
- Montaż
- Podwieszany
- Zasilanie
- Elektryczne
- Tryb pracy
- Lampa grzewcza
Merco
Merco to producent profesjonalnych urządzeń gastronomicznych, specjalizujący się w rozwiązaniach do przechowywania, podtrzymywania temperatury oraz kontroli jakości gotowych potraw. Urządzenia Merco są projektowane z myślą o gastronomii sieciowej i lokalach quick service.
Zobacz wszystkie modele MercoInne modele Merco
Pełna linia urządzeń dobranych do różnych skal pracy i konfiguracji kuchni.
