Lincoln

Piece taśmowe

Lincoln Impinger II Express

Maksymalna szybkość przy dużym wolumenie

  • Autoryzowany dystrybutor
  • Autoryzowany serwis Sperto
  • Oryginalne części zamienne
  • Profesjonalne doradztwo
Lincoln Impinger II Express
Opis

Poznaj Lincoln Impinger II Express

Lincoln Impinger II Express to piec dla sieci pizzerii z największą rotacją zamówień. FastBake skraca czas wypieku pizzy nawet o 30%, co przekłada się na większą przepustowość bez utraty jakości.

Lincoln Impinger I 1400 to flagowa seria pieców tunelowych Lincoln — wybór największych sieci pizzy na świecie (m.in. Pizza Hut, Domino's). Pas 32" mieści 4 pizze 12" obok siebie i pracuje w cyklu ciągłym 24/7 z mocą gazową 120 000 BTU/h lub elektryczną 27 kW.

Wymiennik ciepła z certyfikacją EnergyStar zapewnia jedną z najwyższych w segmencie sprawności energetycznych. Kontrola elektroniczna utrzymuje stabilność temperatury z dokładnością do 1°C nawet przy maksymalnym załadunku, co przekłada się na powtarzalność produktu w sieci wielopunktowej.

Pas transportowy jest demontowalny od frontu (FastBake) i można go umyć w zmywarce, a komora czyści się w 10 minut na koniec zmiany. Piec piętrujemy w konfiguracji Double / Triple Stack.

Sperto realizuje dobór konfiguracji (gaz / elektryka, pas standard / FastBake, sterowanie cyfrowe), projekt instalacji wentylacyjnej i autoryzowany serwis Welbilt.

Najważniejsze cechy

Co wyróżnia ten model

  • 01
    Tryb FastBake — krótszy czas pieczenia
  • 02
    Sterowanie elektroniczne
  • 03
    Komory możliwe do układania w stos
  • 04
    Wysoka wydajność energetyczna
Zastosowania

Idealne dla

Sieci pizzeriiDuże lokale deliveryCentra produkcyjne
Specyfikacja

Dane techniczne

Tryb
FastBake
Zasilanie
Gaz / elektryczne
Szerokość taśmy
40″
O marce

Lincoln

Lincoln to marka znana z taśmowych pieców do ciągłej produkcji, wykorzystywanych głównie w pizzeriach, gastronomii sieciowej i lokalach quick service. Piece Lincoln zapewniają wysoką przepustowość oraz powtarzalny efekt wypieku, niezależnie od intensywności pracy.

Zobacz wszystkie modele Lincoln

Współpracujemy bezpośrednio z producentami i dystrybutorami sprzętu HoReCa, dzięki czemu używamy wyłącznie oryginalnych części zamiennych.

Logo Convotherm — partner Sperto
Logo Frymaster — partner Sperto
Logo Merrychef — partner Sperto
Logo Garland — partner Sperto
Logo Lincoln — partner Sperto
Logo Astoria — partner Sperto
Logo Fri-Jado — partner Sperto
Logo Merco — partner Sperto
Logo Fresco — partner Sperto
Logo Dalla Corte — partner Sperto
Logo Latte Art Factory — partner Sperto
Logo Bravilor Bonamat — partner Sperto
Logo BRITA — partner Sperto
Logo Inducs — partner Sperto