Systemy mlecznej pianki
LAF / LAF Pro (Classic)
Kompletne rozwiązanie blatowe z wbudowaną lodówką
- Autoryzowany dystrybutor
- Autoryzowany serwis Sperto
- Oryginalne części zamienne
- Profesjonalne doradztwo
Poznaj LAF / LAF Pro (Classic)
LAF Classic to kompaktowy, blatowy system spieniania mleka z wbudowaną lodówką i modułem sterującym zamkniętymi w jednej obudowie. Wersja Pro oferuje wyższą prędkość dozowania — 900 ml/min zamiast 650 ml/min — dla lokali o większym wolumenie cappuccino i flat white.
Cała technologia LAF — chłodzenie mleka, dozowanie i automatyczne spienianie — zamknięta jest w jednej kompaktowej obudowie o szerokości zaledwie 22,28 cm. Eliminuje to potrzebę szafki podblatowej i znacząco upraszcza instalację w małych przestrzeniach.
Standardowa konfiguracja obejmuje lodówkę mieszczącą jeden pojemnik 3,7 l lub dwa po 1,7 l. Opcjonalna konfiguracja Extra Fridge dodaje drugą chłodziarkę z dwoma pojemnikami 3,7 l (lub czterema 1,7 l) — idealna do równoległego serwowania mleka tradycyjnego i roślinnego.
Maszyna wymaga stałego podłączenia do sieci wodnej (3/8") i odpływu (rurka 6 mm). Konieczne jest zachowanie 20,1 cm wolnej przestrzeni za urządzeniem dla wentylacji i podłączeń.
Wybór między LAF a LAF Pro to decyzja o przepustowości: 650 ml/min wystarczy dla większości kawiarni, 900 ml/min obsłuży godziny szczytu w sieciach i hotelach śniadaniowych.
- Kod produktu:
- LAF (650 ml/min) / LAF Pro (900 ml/min)
- Gwarancja:
- Gwarancja producenta — wg umowy dystrybucyjnej
Co wyróżnia ten model
- 01Lodówka i moduł sterujący w jednej obudowie blatowej
- 02Prędkość dozowania: 650 ml/min (LAF) lub 900 ml/min (LAF Pro)
- 03Konfiguracje Standard (1× 3,7 l lub 2× 1,7 l) i Extra Fridge (2× 3,7 l)
- 04Automatyczne spienianie — pianka bezpośrednio z dyszki
- 05Możliwość równoległego serwowania mleka tradycyjnego i roślinnego
- 06Designed in Germany — precyzja inżynierska
Idealne dla
Dane techniczne
- Waga
- 27,1 kg
- Odpływ
- Rurka odpływowa 6 mm
- Zasilanie
- 220–230 V, 50/60 Hz, 2000 W — 2× Schuko (10A + 1A)
- Wysokość
- 56,35 cm (62,75 cm z akcesoriami)
- Szerokość
- 22,28 cm
- Głębokość
- 56,23 cm (68,07 cm z akcesoriami)
- Filtracja wody
- Mechaniczna 10 µm, twardość węglanowa ≤5°dKH
- Środowisko pracy
- +5°C do +35°C, wilgotność ≤80% bez kondensacji
- Podłączenie wody
- 3/8", ciśnienie 0,1–1 MPa (14,5–145 PSI)
- Wymiary opakowania
- 78 × 35 × 65,6 cm
- Prędkość dozowania
- LAF: ~650 ml/min · LAF Pro: ~900 ml/min
- Pojemniki mleka (Standard)
- 1× 3,7 l lub 2× 1,7 l
- Wolna przestrzeń za maszyną
- Min. 20,1 cm (wentylacja i przyłącza)
- Pojemniki mleka (Extra Fridge)
- 2× 3,7 l lub 2× 1,7 l + 2× 1,7 l
Pliki do pobrania
Karty produktowe, instrukcje i dokumentacja techniczna od producenta — gotowe do druku w PDF.
Latte Art Factory
Latte Art Factory (LAF) to opracowany w Niemczech automatyczny system spieniania mleka, który dozuje idealnie wytworzoną piankę bezpośrednio z dyszki — bez dzbanka, bez ręcznego spieniania i bez specjalistycznych umiejętności baristy. Rozwiązanie dla kawiarni, sieci, hoteli i stref samoobsługowych, w których liczy się powtarzalność, prędkość i jakość latte art w każdej filiżance.
Zobacz wszystkie modele Latte Art FactoryInne modele Latte Art Factory
Pełna linia urządzeń dobranych do różnych skal pracy i konfiguracji kuchni.
