CORE 200

Astoria Core 200 to wysokowydajny ekspres kolbowy z technologią Astoria Sustainable Technology (AST) — innowacyjnym systemem zarządzania grupami parzącymi, w którym każda głowica ma własny bojler 0,5 l (a nie wspólny duży kocioł). Efekt: o 40% mniejsze zużycie energii oraz precyzyjna kontrola temperatury dla każdego espresso z osobna.

Każda grupa ma niezależną pompę objętościową z miernikiem przepływu, więc barista może indywidualnie ustawić profil ciśnienia dla różnych odmian kawy — od delikatnych single origin po klasyczne espresso. Bojler parowy 14 l zasila dwie wysokowydajne pary z systemem PerfecTemp i ekspresową rurkę z mocnym strumieniem dla profesjonalnego latte art.

Konstrukcja jest stalowa, z panelem wykończonym aluminium anodyzowanym i okładkami w kolorze do wyboru. Sterowanie cyfrowe z ekranem TFT pozwala zapamiętać dawki, programy mycia i raportować wydanie kaw przez Wi-Fi.

Sperto realizuje dobór konfiguracji (2- lub 3-grupowa, wersja Compact lub Tall Cup), uruchomienie w lokalu, szkolenie baristów i autoryzowany serwis Astoria.